🥔🥔自制薯格🥔🥔
有它再也不用去快餐店了呢[污][污][污]
难度：⭐️
味道：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
外观：⭐️⭐️⭐️⭐️
1，三个土豆削皮，用波浪刀(淘宝有卖)切成波浪形土豆片，想切成格子的形状的话就是竖着切一刀，再把土豆旋转九十度在切一下就成了。
2，土豆片清洗一下，然后放入锅中用水煮沸，即可关火，煮掉大量淀粉，也可让土豆成半熟状态便于炸熟透。
3，把土豆放在台子上摊开，晾干大部分水分。
4，待土豆基本没有水分后，放入碗中倒三四勺淀粉。
5，淀粉完全裹住土豆。
6，油锅预热，放入土豆片炸，注意热油⚠️小心，第一次不要放太多，放置油溢出锅。
7，注意观察颜色，调整火量。
8，炸到颜色变得金黄，且熟了，就可以用漏网捞出啦！
9，这里没有拍图，把炸好的土豆放入一个大盆中，上面撒一勺盐，晃动盆，把盐晃均匀，就可以装盘撒上番茄酱开吃啦！
是不是超级简单～ 需要注意的就是用油有危险，不要放太多土豆片，让油煎出来了，注意！[笑而不语][笑而不语]