陕西东大门的潼关，自古为长安的门户，兵家必争之地。如今更让人耳熟能详的是老潼关肉夹馍，大有取代腊汁肉白吉馍的趋势。
在潼关著名的刘超肉夹馍吃了个潼关标配——老潼关肉夹馍（5块）➕鸭片汤（6块），5块钱的肉夹馍真是良心价，比西安低了近一半，而且还非常好吃，老潼关肉夹馍最大的特点是馍酥，咬一口馍渣直掉。
鸭片汤其实不是鸭肉，而是烩里脊片。据说，这鸭片汤的名字也颇有来历，以下故事都是套路，权且听听玩吧，与乾隆承包京杭大运河沿岸的美食故事类似，慈禧也承包了陕西的部分美食典故。
相传清光绪年间，八国联军入侵北京，慈禧太后挟光绪帝外逃西安，途径潼关，当地官员备满汉全席伺候，但慈溪独对潼关之传统名菜“脍里脊片”赞赏有加，说此菜味似御膳中的“鸭片”。因之，潼关烩里脊片从此得名“鸭片汤”，延至今日仍为潼关一大名菜。 http://t.cn/R6re1Br