吐司也想瘦
18-09-11 18:53 微博认证:美食博主

#吐司小安利[超话]# 越南煎饼,到底长什么样?

🔺 ◤ 西贡薄煎饼 ◢
① 煎饼好大一张,微微有点脆。
② 里面的馅儿,是豆芽炒肉糜、蘑菇还有大虾。
③ 用刀切开,直接吃,第一口的时候,我就感觉到了煎蛋中的独特味道➠椰浆✨✨
④ 仔细回味,煎蛋中放入过一点点的椰浆,所以每次吃,都能回味出淡淡的椰香,好特别!
⑤ 煎蛋的蛋香配着椰香,口口都香味十足。脆脆的豆芽,新鲜的大虾,每种食材都配合的刚刚好!

🔺 ◤ 越南凉拌檬粉配烤香茅鸡扒 ◢
① 夏天吃拌粉,再适合不过了!
② 檬粉先在香茅中浸泡和拌过,清新的柠檬香和微微的酸味都渗入了粉中。所以,这个粉吃起来一点都不会干!
③ 配着特制的鱼露,又鲜美又酸甜,简直清新到不行!檬粉,真的比任何粉都要爽滑~~
④ 烤鸡扒,鸡肉保持了嫩而多汁的口感,调味也很入味,分量挺足,吃着还挺管饱呢。

🔺 ◤ 脆炸咸蛋豆腐 ◢
① 看到有咸蛋黄,直接pick!
② 咸蛋黄被炒的油油的,附在炸豆腐外面。豆腐咬开以后,里面嫩嫩热热的。一下子就把外面的咸蛋黄融化了,越嚼越香,咸蛋黄油润的口感,和豆腐的嫩滑,相得益彰!
③ 我承认,刚开始,我小看了一份炸豆腐。

🔺 ◤ 三色冰 ◢
① 刨冰中,有些清新的青柠汁~酸酸的,很过瘾。
② 椰果、芒果、龙眼,都是夏天的代表。
③ 一口刨冰,一口水果,冰凉中又有着香甜,当作餐后甜点✔️

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