晚上和朋友吃饭，在家做了个椒盐儿蘑菇。
一个鸡蛋，一小勺盐，一小勺花椒粉，干淀粉，低筋面粉各三四大勺搅匀，我还加了一小勺油。把洗干净的小蘑菇或凤尾蘑或海鲜菇或鸡腿菇挨个粘糊后炸硬脆。

平底锅加一点点油炒香辣椒和花椒，再翻炒炸好的蘑菇，撒盐和花椒粉调味。

矮马，全吃了[允悲][允悲][允悲][允悲]