#太原吃货#【山西石头饼[馋嘴]你吃过吗】石头饼是山西的特色小吃,流行于山西太原、运城、永济、临汾、汾阳一带。做法是将石块烧热,谷物直接放在石上而制熟🔥利用石块传热慢,散热也慢,布热比较均匀的特点,以达到控制火候的目的。在你们家那边管这个叫啥[吃瓜]via:http://t.cn/E7i1j53
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