冰格高能打开方式！！懒人冰格寿司，自由搭配，颜值超高，下次聚餐就带它，谁还不是精致女孩呢[害羞]#理想生活季# #向往的美食# @鲜城
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【用料】
米饭 400g
寿司醋 40g
虾仁 3个
生鱼片 3片
牛油果 少许
玉米粒 少许

【做法】
1、煮好的米饭室温冷却至略高于体温，加入寿司醋和熟芝麻，搅拌均匀。
小贴士：如果没有寿司醋可以用35g白醋+5g糖+1g盐自制寿司醋代替。

2、冰格上铺上保险膜，用手将保鲜膜按压至与冰格服帖。
小贴士：保鲜膜要大一些，这样将食材按压到冰格里时保鲜膜才不会太小。

3、将各种食材分别码放在盘中每个冰格里。
小贴士：冰格建议选择稍微大一些的，这样会更接近于手握寿司。

4、盖上米饭，用手尽量压实。然后将冰格倒扣，揭开保鲜膜即可。
小贴士：像玉米粒这类食材比较容易散开，可以尽量压紧米饭将其尽可能固定，也可以更换成其他喜欢的食材。 http://t.cn/EwiWXPJ