咸蛋黄酥饼——最近的网红饼干，加了咸蛋黄果然好吃咸香可口，吃过再也不愿买外面卖的饼干了，材料和做法都很简单一起动手来试试吧……
🍕🍕🍕材料🍕🍕🍕
黄油80克，低粉200克，咸蛋黄5个，盐2克，糖粉50克，牛奶40克

🍝🍝🍝做法🍝🍝🍝
1、咸蛋黄喷一点白酒蒸熟或烤箱烤熟，放入密封袋用擀面杖压碎
2、低粉加糖粉、盐混合拌匀
3、软化好的黄油用手抽打发一下，加入混合好的粉类拌匀
4、加入咸蛋黄碎拌一下后加入牛奶混合成团后冰箱冷藏20分钟
5、取出的面团上下盖保鲜膜用擀面杖擀开，两头向中间折叠，面团转90度后再次擀开，两头向中间折叠，重复擀开折叠4-5次
6、擀成大约半公分厚度后切块，排入烤盘，表面用叉子扎孔装饰，也可以表面刷蛋液（蛋黄加点点水），撒芝麻
7、放入预热好的烤箱180度15分钟左右，饼干烤制过程中请在不要走开，最后几分钟注意观察上色。
香香可口的饼干出炉，放两天回油后更好吃
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