#烘焙[超话]# 勤劳的我这次做了法式车轮泡芙paris-brest。#美食# 据说”1891年，由巴黎西郊梅森-拉斐特小镇的糕点师路易·杜朗创制，灵感来自巴黎-布雷斯特-巴黎自行车赛，这一车赛的创办人皮埃尔·吉法尔向糕点师提出做个像自行车轮形状的糕点。这项赛事一共只进行了5届，但却对法国产生了深远的影响——正如你想的那样，这个“深远影响”就是诞生了好吃的Paris-Brest。”吧啦吧啦的说一堆反正我也没记住[笑cry][笑cry]总之，别个泡芙是一坨，它的是个环形[doge]另外用的榛子酱所以有比较浓郁的坚果香气，表皮也很酥脆。个人喜欢冷藏一天后再吃，这样口感融合的更好。#烘焙# http://t.cn/EUj4Ogt