成都三道街有一家很出名的肥肠鱼，每天排队之夸张，环境就是苍蝇馆子，冬天搭的棚棚都挤满了人。鱼肉很嫩，肥肠有提前卤过，糯唧唧的越吃越香，酥肉肥瘦相间，香肠有我外婆家的味道。
四川美食