炒肝和包子就相当于薯条和可乐，少了包子的炒肝太咸，少了炒肝的包子太干。秋冬的时候，去早餐摊点上这么一碗，热乎的炒肝端上来，一手托着碗，一手在边儿上转，嘴里呲溜呲溜的吸着炒肝的卤子，另一口拿着包子，蘸上一些炒肝卤，嚼着，嘴里吐着热气，地道的北京吃法！
人间行男
炒肝和包子就相当于薯条和可乐，少了包子的炒肝太咸，少了炒肝的包子太干。秋冬的时候，去早餐摊点上这么一碗，热乎的炒肝端上来，一手托着碗，一手在边儿上转，嘴里呲溜呲溜的吸着炒肝的卤子，另一口拿着包子，蘸上一些炒肝卤，嚼着，嘴里吐着热气，地道的北京吃法！