#妮家厨房# 山药性温和，和很多食材搭配都很营养美味，如山药枸杞排骨汤，山药羊肉汤，山药红枣乌鸡汤等等。
【山药枸杞排骨汤】
原料：排骨，山药，枸杞，姜片，八角两颗

步骤：
1、清水排骨入锅，削掉的姜皮别扔，放进焯水的锅里去腥味，不浪费
2、水开后煮2-3分钟，撇清浮沫，捞出排骨温水洗净
3、排骨，姜片，放进砂锅，加入温水淹没食材
4、大火煮开5分钟后转小火，炖1个小时
5、放入削皮后切段的山药，调入盐，再煮30分钟
6、出锅前5分钟撒入枸杞 http://t.cn/EGWNozA