#蓝带日记##蓝带流水帐#
day7
初级第五课
今天开始接触塔类，做了三种经典的苹果塔：
诺曼底苹果塔
经典苹果塔
和反转苹果塔

蓝带的课程基础的部分讲的很仔细，今天不仅演示了沙化法做面团，也演示了怎么用机器操作。从头学一遍的意义更多的是整理归纳，把内在的知识形成体系，这个过程很重要～

最后一张是今天我做的塔～ http://t.cn/RU1yYYv