#滨州身边事#【非遗美食邹平台子火烧 舌尖上的年味儿】台子火烧，又叫“千层香油麻汁火烧”是有着百余年历史的齐东名吃。手艺经台子镇张氏家族祖传至今，现已传第四代。刚出炉的“台子火烧”外皮酥，瓤鲜嫩。随着来吃的人越来越多，名气也越来越大。台子火烧的制作步骤并不复杂，取一小块面擀成长饼状，涂上麻汁，将面条揉搓按压成圆饼后入炉烤熟即可食用。 http://t.cn/EcJiN06