芋圆多加点
19-02-12 17:01 微博认证:美食博主

✨爆炸可爱又好吃的猪猪汤圆🐷你一定会喜欢✨

🐷猪猪汤圆我今天也是第一次做,本来以为会挺麻烦的,但真的很简单,一次就成功啦!外皮超级糯唧唧内馅包的奶黄馅,放什么馅都会好好吃 ,没有馅料的可以包一颗巧克力或一颗红糖赶紧马了元宵节露一手叭😘

ps:如果不想自己做今晚我的gong粽号有汤圆奇葩口味推荐哦(´-ω-`)

🍡材料🍡
糯米粉200克
温水150克
红曲粉3克
抹茶粉3克
馅料适量

🥣做法🥣
1⃣️先取30克糯米粉+50克温水混合均匀,放入微波炉高火一分半钟🕒,取出来

2⃣️熟的糯米团加入170克糯米粉混合在一起,一点点加入100克温水,揉成软硬适中不粘手的面团😊

3⃣️揉好的面团平均分成3⃣份,其中两份加入抹茶粉和红曲粉揉匀。

4⃣️面团分成18克一个的小剂子按成圆饼,包入12克馅料。揉圆后,取一些红色面团分别做成小猪🐷的鼻子和耳朵,用水粘合,用黑芝麻压进去做眼睛,压深一点,不然煮的会掉,牙签扎出鼻孔,小猪完成😁

5⃣️锅中放入半锅水,水开后放入汤圆,中火煮到浮起来,再煮2分钟就可以吃啦😍😍

🤓是不是很简单,还做了几颗草莓🍓和彩色小圆子造型,煮好以后汤碗里可以放蜂蜜🍯加牛奶🍼或者椰汁会更好吃!咬一口猪猪超满足✌🏻

#理想生活季# @鲜城