姨妈大清早做好带过来的传统手艺“浑水粑”,搓成汤圆般大小的丸子,用泡椒泡姜猪油煮透,撒把葱花就可以上桌了。混水粑是用谷草烧灰澄水,再和泡好的饭米打出来的,口感细腻有淡淡的碱水香,不仅可以煮汤,摊平了煎饼就粥也是极好的! http://t.cn/RNhdT1v
姨妈大清早做好带过来的传统手艺“浑水粑”,搓成汤圆般大小的丸子,用泡椒泡姜猪油煮透,撒把葱花就可以上桌了。混水粑是用谷草烧灰澄水,再和泡好的饭米打出来的,口感细腻有淡淡的碱水香,不仅可以煮汤,摊平了煎饼就粥也是极好的! http://t.cn/RNhdT1v