爆浆鸡排了解一下~~~~
咬一口真的会爆出芝士的那种哦[赞]
做法非常非常简单，但是刚出锅的时候小心芝士烫到嘴哦[偷乐][偷乐]
1、首先准备材料：鸡蛋1个，橙色面包糠15克，芝士2包，鸡脯肉一份
2、将鸡脯肉铺成一片，撒上料酒，盐和黑胡椒腌制20分钟
3、腌制好后将芝士铺在鸡脯肉之间
4、将鸡脯肉对折，芝士裹在面包糠上
5、然后两面蘸上鸡蛋液，放入面包糠上。
6、使其两面均匀的蘸上一层面包糠。
7、煎锅加少许油烧至3-4成热，放入准备好的鸡脯肉，煎至两面金黄色就可以了。
王大厨