#奋韩小厨房#零失误的“辣味芝士排骨”制作方法来啦~在家里也可以轻松GET啦~！http://t.cn/RmCtMEj
1.排骨用水泡半个小时去掉血水
2.将2勺辣椒酱、1勺辣椒粉、1勺白糖、1勺蒜蓉、2勺糖稀、2勺料酒、1个青椒、1/3纸杯水搅拌均匀
3.排骨用沸水焯一下，再用清水清洗干净
4.排骨放入锅中，加入半个洋葱、半棵大葱、适量的花椒粒、3勺烧酒、1片香叶加水煮沸
5.半小时后，将排骨捞出，放入平底锅，锅中加入两勺汤汁，再加入准备好的酱汁继续煮一会
6.排骨上色之后，在锅中间加入芝士，盖盖子
7.芝士融化后即大功告成