东风菜,又叫红背菜、观音菜、紫背菜。叶子的底面是绿色,背面是紫红色,因而得名为“红背菜”。有助于降血脂,助消化,化肠气,是一年四季可品尝的野菜。菜味辛、甘,性凉,有清热凉血,解毒消肿的作用。主治咳血,崩漏,外伤出血,痛经,痢疾,疮疡肿毒,跌打损伤,溃疡久不收敛。
东风菜,又叫红背菜、观音菜、紫背菜。叶子的底面是绿色,背面是紫红色,因而得名为“红背菜”。有助于降血脂,助消化,化肠气,是一年四季可品尝的野菜。菜味辛、甘,性凉,有清热凉血,解毒消肿的作用。主治咳血,崩漏,外伤出血,痛经,痢疾,疮疡肿毒,跌打损伤,溃疡久不收敛。