#文怡菜谱#:小朋友们都很爱的甜汤——【赤豆小圆子】:1)红豆泡一夜后,加足量的水,煮到红豆开花。 2)在煮好的红豆水里放60克红豆沙,搅匀。 3)再次煮开后,放入小圆子(就是没有馅的小汤圆,超市冷冻柜有卖)煮到全部漂起来就能喝了,自己根据口味加糖哈,也可以加点儿醪糟~
ps:不想买冷冻小圆子的,可以用100g糯米粉加90g温水一起揉成团,然后分成小块,搓成1.5cm的小圆球,多余的可以放冰箱里冻起来下次用哦。 http://t.cn/EJrj9Z3
#文怡菜谱#:小朋友们都很爱的甜汤——【赤豆小圆子】:1)红豆泡一夜后,加足量的水,煮到红豆开花。 2)在煮好的红豆水里放60克红豆沙,搅匀。 3)再次煮开后,放入小圆子(就是没有馅的小汤圆,超市冷冻柜有卖)煮到全部漂起来就能喝了,自己根据口味加糖哈,也可以加点儿醪糟~
ps:不想买冷冻小圆子的,可以用100g糯米粉加90g温水一起揉成团,然后分成小块,搓成1.5cm的小圆球,多余的可以放冰箱里冻起来下次用哦。 http://t.cn/EJrj9Z3