{ 2019.04.10 }今天是有什么放什么的【蔬菜沙拉】,发现冰箱里有很多边角余料,半个南瓜、1/4个西兰花,1根香肠,半袋水果胡萝卜,做个沙拉消灭它们吧!o(*≧▽≦)ツ
蔬菜沙拉太简单,今天呢,我主要介绍一下怎么煮出好吃的蔬菜。
〖水煮蔬菜攻略〗:①锅里放多一些清水,水多一点可以缩短煮蔬菜的时间,让蔬菜口感更好;;② 大火煮沸清水后加一大勺盐,放蔬菜,再次煮沸后马上捞出;③ 蔬菜在冷水中浸泡5分钟,这样口感更脆;④ 沥干水分,撒盐、黑胡椒,或者拌沙拉酱都好吃。
另外,因为每种蔬菜熟的时间不同,建议分开煮。
南瓜蒸熟以后建议撒点盐,口感更好哦~
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