我和江湖的距离,只差一份酸菜鱼。酸菜鱼的秘诀,在于鱼、酸菜和汤底,三者皆不可或缺。喜欢吃江湖情酸菜鱼,两条鲈鱼现点先杀,半透明的鱼片鲜嫩无刺,滑溜溜很鲜美;绵阳酸菜非常爽口,酸味柔和不呛口;用老母鸡筒骨熬制8小时的汤底,有鱼片酸菜加持,酸酸辣辣的很好喝。酸菜鱼的配菜推荐冬瓜、海带和粉丝,吃完鱼片用来下饭,好满足!樟茶鸭是用香樟树叶熏制而成,红润的鸭肉紧实甘香,是不可多得的下酒菜。无骨凤爪鲜辣开胃,海味冬瓜清鲜味美,烤鸡翅外酥内嫩,比KFC好吃多了。#美好的生活##探城记##酸菜鱼# @鲜城 http://t.cn/EGrkwht
