Chicken Fricassee做好的关键一步就是在鸡肉颜色煎的差不多的时候撒上朗姆酒或者白兰地，然后明火点在锅内，等酒精挥发了，鸡肉表面就留有一层焦糖化的颜色和味道。 http://t.cn/RqzmdTi http://t.cn/EaydIvO _新浪新闻

TheChelseaResident

19-04-21 10:59 微博认证：美食博主微博原创视频博主微博VLOG博主

Chicken Fricassee做好的关键一步就是在鸡肉颜色煎的差不多的时候撒上朗姆酒或者白兰地，然后明火点在锅内，等酒精挥发了，鸡肉表面就留有一层焦糖化的颜色和味道。 http://t.cn/RqzmdTi http://t.cn/EaydIvO