【酸菜鱼】细腻嫩滑的鱼肉，酸辣劲爽的汤汁，怎么能这么好吃呀！！！[舔屏]黑鱼的粘液格外的多，在处理鱼片的时候可以用毛巾包着以免打滑，也可以在80度左右的热水里过一下，这道菜的灵魂除了酸菜，就是泡椒了，一定要放！[羞嗒嗒]#厨房的诱惑# #大V私房菜# #春季轻食# @鲜城 http://t.cn/Eaj5tq5 ​