SummerYep
19-05-07 19:30

“菠萝 浆果 葡萄柚与酒精的绝妙反应
是五道营阁楼里微醺夜晚的高光时刻”

本人酒量奇差但爱小酌 平日喝酒的时候不多 少有的几次就要奉献给好朋友和绝妙的酒

Goodwood是藏在五道营里众多的清吧中二层阁楼 坐着喝点小酒简直太惬意 可爱健谈的调酒师对酒非常有想法 言语间得知他竟是亚洲Top30的Janes and Hooch出来的 在这里他对鸡尾酒🍸的独特见解在酒单中展现得淋漓尽致 每一款都层次丰富 个性鲜明 很有设计感

“光拍照好看 长得花哨可不行 酒最重要的还是要好喝 如果更多的客人能乐意了解鸡尾酒文化 而不是为了拍照打卡 那可就太好啦”

调酒师随和地说着 却能感觉到他心中的光

试了两杯小甜酒,都在Fizz&sour里:
Jungle Bird是酸甜清爽的菠萝🍍调调 也是这次我的最爱 浓郁的菠萝香 醇厚黑朗姆酒和金巴利在沁人青柠汁的催化下非常适合初夏 喝一口就迷上了

Coconut Milk&Berry是想不到的椰浆甜酒,椰浆经过过滤 留住了椰香但没有了奶感 搭配蔓越莓汁 黑莓和百里香 在伏特加中巧妙结合 就像是穿着黑裙的少女 但要涂上熟龄的玫红色口红 是腹黑的少女感

主打的Bitter&Vermouth系列也选了两款:
Vermouth Cooler是我第二爱的酒 浓郁的浆果香味 搭配薄荷起泡酒糖浆 清新又优雅 简直太美好了!酒精度数偏低 用调酒师的话说“如果只喝一杯 选这杯的人可占便宜了!”

Grape&Grapefruit
虽然是葡萄柚的调调 但是这款确实比较有性格 入口酸甜 后面有明显的苦感 大概是苦艾的滋味 蒙特内罗酒的香草与橙味为这款就增添了温柔的风情 整体喝着还是很喜欢的

最后 芝士蛋糕真的太好吃了 扎实又细腻 是我爱的重乳酪的味道 第一次Get到芝士蛋糕搭配鸡尾酒的妙处

这家店从晚上酒店开始营业 一直到夜里两点 欢迎小酌但不要贪杯噢

店名:Barista&GoodWood
坐标:五道营胡同28号

#北京吃喝玩乐# @BaristaSpecialty