三狗今天在宠物店待了一天,
剪完毛累趴下了[笑cry]
都在问小厨下午让我泡那么多豆子做什么了,
绿豆的来了,
其他豆子和米还没做好[笑而不语]
桂花绿豆沙奶盖
材料:
A绿豆170g、干桂花适量、冰糖35g、牛奶。
B牛奶30g、奶油奶酪30g、淡奶油120g、白砂糖20g、盐1g。
做法:
1⃣️绿豆提前浸泡3-4小时
2⃣️将绿豆、冰糖、适量干桂花放入破壁机热杯,清水加至最高水位线,开启“豆浆”模式。
3⃣️打好的绿豆沙放凉后,加入适量牛奶、冰块(可不加)用冷杯“搅拌”模式打匀
4⃣️材料B用电动打蛋器打发至浓稠有淡淡的纹路,淋在绿豆沙上,撒上干桂花。
