【酱泡黄瓜条教程】
夏天来了！教你们一份超清爽的酱泡黄瓜[憧憬]做完之后放冰箱可以保存很久，吃起来很爽口[偷乐]以后小咸菜都不用买啦！@鲜城
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1.3条黄瓜切去头尾，从中间劈开，挖掉黄瓜籽

2.黄瓜切成条，加入1勺盐，抓匀后腌制15分钟。腌制的过程中黄瓜会出水，15分钟后把腌出来的水倒掉

3.碗中加入4勺生抽，4勺醋，1勺老抽，半勺蚝油，1勺糖，搅匀

4.准备蒜片、小米椒、小葱、姜丝、花椒。锅中烧油，将上述配料倒入锅中爆香后马上关火，并将其倒入步骤3调好的酱汁中

5.步骤4酱汁与黄瓜混合搅匀，放入冰箱腌制过夜即可食用，腌制过程中可以多翻几次面儿确保黄瓜入味，香脆的酱泡黄瓜条就做好了！
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