不要再逼山鬼给你们减肥食谱了，再逼的话……我就老实给你们写吧。
今天给你们饱腹感和口味都能满足的【藜麦蔬果沙拉】。

【做法】
1.将球形生菜、芝麻菜、苹果洗净沥干。
山鬼提醒大家，生吃的沙拉一定要注意蔬果的清洗，彻底清洗掉农药残留。#你真的会洗蔬果吗#
大家可以用小苏打倒在水里清洗叶类蔬菜。像苹果这类有果蜡的可以将苹果沾湿然后倒一些小苏打在手里搓洗，再用水冲掉。我用的是艾禾美小苏打，原料是天然矿物，也是食品级别的，安全健康。
2.生菜、芝麻菜撕成小片（直接买现成的沙拉蔬菜混合包比较方便），苹果、牛油果切成丁。
3.藜麦泡水15分钟，煮熟捞出。
4.虾仁加1勺盐、少许黑胡椒腌渍15分钟，焯水捞出。
5.调酱汁：2勺橄榄油、2勺黑醋、1勺盐、少许黑胡椒、半颗柠檬汁，打匀到看不到油水分层。
6.把食材都放一起，淋上油醋汁。

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