🌶#Doris小姐姐的“食”光小记#🌶
"今儿个端午节你们吃粽子了没???我终于去吃了毕业🎓前愿望清单里的张妈妈特色川味馆,也顺道吃了粽子✌🏻"

🌶#Doris小姐姐带你测评#🌶
"吃过之后,张妈妈特色川味馆现在也成为我心目中比较'有份量'的川菜馆了[羞嗒嗒]"

•钵钵鸡
吃钵钵鸡必点一个9元的钵钵鸡汤料,汤料汤底用的是鸡汤,还加入了麻油和辣椒油,麻辣咸香,滋味丰富👍🏻串串都在一个大冰柜里,1元一串,可以根据个人喜好自行挑选~(见图❶&图❹)

•特色脑花
他家的特色脑花是目前为止我吃过的最好吃的脑花没有之一!!!厚厚的一层辣椒酱炒酸豆角&酸萝卜卤盖在脑花上,脑花鲜嫩肥美,扎实软滑,一抿即化,配着白米饭🍚吃真的太下饭了!!!(见图❷&图❺)

•酸菜鱼
他家酸菜鱼也蛮有特点的!!!量超大,味道很nice,是少有的用酸菜泡椒煮酸菜鱼之后,还会用加了蒜末的热油泼一下的做法,蒜香味超好吃😋!!!里面竟然除了鱼肉&酸菜&酸萝卜片之外,还加入了土豆粉!!!土豆粉浸在鲜香爽口的酸菜鱼汤里,超级爽口开胃!!!好吃👌🏻(见图❸&图❻)

•粽子
因为今天是端午节的缘故,所以进店消费关注公众号或微博就送粽子,送的粽子是蜜枣馅的,很小一个,不太热乎了,口感一般般啦~(见图❼)

•冰粉
他家冰粉并不冰,配料也很简单,红糖水打底,里面有冰粉&葡萄干&山楂片&花生碎,没有雷区,也没有什么特色,就相貌平平的很一般啦~(见图❽)

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