明天带饭便当想好带什么了吗？还没有的话，山鬼推荐自然鲜美的【三鲜芦笋】。这道食材氨基酸都很多，所以会有自然的鲜味。芦笋的硒元素含量高，又能抗氧化抗衰老。食材颜色搭配很丰富，一家老少都会爱吃的。
【食材】
虾仁、芦笋、胡萝卜、蘑菇
【做法】
1.虾仁加1勺盐、少许黑胡椒、一个鸡蛋清，抓捏匀，腌渍10分钟。
2.芦笋根部削皮后切段。
3.蘑菇、胡萝卜切片。
4.水里加盐、油，加入芦笋焯水。
5.热锅倒油，煸姜丝，加虾仁炒至变色，再下蘑菇胡萝卜片翻炒。（胡萝卜要吸油，胡萝卜素才好吸收。）
6.加入芦笋翻炒，加1勺盐、1勺糖调味。
#仙气料理[超话]#
