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今日早餐
金汤海参花胶捞饭 蓝莓
金汤海参花胶捞饭制作方法：
花胶50克 海参4根 鲍汁3勺 香菇1朵
葱一小把 姜3片 生粉2勺 牛尾汤一碗
贝贝南瓜一个
南瓜蒸熟取肉压成泥
花胶冷水泡软洗干净表面粘尘
隔水蒸10分钟
然后放入冷水隔夜冷藏
热锅热油，葱姜爆香
加入海参、花胶翻炒
倒入一碗牛尾汤
3勺鲍汁、香菇和蒸好的南瓜肉搅匀
中火焖煮15分钟左右
最后生粉加点水化开
开大火，倒入淀粉水勾芡
撒上葱丝即可
注意几点
你没有牛尾汤用鸡汤也可以
最后尝下咸淡，不够的加盐
有蔬菜的最好放些进去
比如：西兰花、胡萝卜啥的
最后几分钟放进去稍微煮会儿就行
收汁的时候注意火候
留点汤捞饭哈！
还有就是小心别吃撑了！
祝晚安！
