自制土豆炸酱面！这碗面我愿意吃一辈子！🎀食材🎀面条（1-2份），土豆1个，猪肉200g，黄瓜1/4根🎀做法🎀1⃣️准备炸酱面食材，猪肉剁碎，黄瓜切丝土豆切丁泡凉水。2⃣️面条煮熟后过凉水3⃣️炒锅下入葱姜蒜爆香，加入1勺黄豆酱2勺甜面酱1勺豆瓣酱炒香。4⃣️加入猪肉碎炒到变色，加入

自制土豆炸酱面！这碗面我愿意吃一辈子！
🎀食材🎀
面条（1-2份），土豆1个，猪肉200g，黄瓜1/4根
🎀做法🎀
1⃣️准备炸酱面食材，猪肉剁碎，黄瓜切丝
土豆切丁泡凉水。
2⃣️面条煮熟后过凉水
3⃣️炒锅下入葱姜蒜爆香，加入1勺黄豆酱2勺甜面酱1勺豆瓣酱炒香。
4⃣️加入猪肉碎炒到变色，加入土豆丁炒匀。
5⃣️加入200ml水，加入1勺料酒，半茶匙老抽，2勺生抽，煮8分钟。加入水淀粉勾芡。
6⃣️加入面条拌匀出锅。