蔬菜肉沫饭团做法：
❶把大米和糯米提前浸泡至少3小时后，放在电饭煲里蒸熟晾凉备用，（糯米少量）
❷把里脊肉切末，里面放盐.料酒.酱油.蚝油腌制15分钟备用
❸把胡萝卜.豌豆.玉米粒.黑木耳切好备用
❹锅里放油烧热下蒜末炝锅把腌好的肉下锅翻炒至变色后加入准备好的菜，加日日常调料，炒至熟，装盘备用
❺最后一步把蒸熟晾凉的米饭和炒好的菜放在容器里翻拌均匀，捏成团，好吃的蔬菜肉沫饭团就完成啦！
希望大家喜欢😘
何小姐私厨日记