#吃吃喝喝在北美#【藏不住了! 西雅图这些小众又有品位的咖啡店, 你还没去过？】作为全球最大咖啡连锁品牌星巴克的诞生地，西雅图聚集了一批狂热的咖啡爱好者。可是你知道吗？西雅图的咖啡文化不仅仅限于星巴克而已哦，如果你在西雅图，若只喝过“星爸爸”那可就真真亏大发了！
Storyville CoffeeCompany：Storyville 有好几家连锁，他家的标志是个带飞机飞的小孩，格外有趣可爱。Pike 市场这一家在一栋建筑的3楼，场地很宽敞，有点类似星巴克烘焙工坊的氛围。工业复古的环境，很有情调，让人有一种想放下脚步，静下心来细细品味一杯咖啡的心情。
Moore Coffee Shop：Moore Coffee Shop 是位于2街 Moore Hotel旗下的复古咖啡店，她在Pike Place Market还有一家。Moore Coffee Shop最大的特色就是神秘可爱的拉花。神秘是因为，在点单的时候，你不可以要求具体的拉花图形，他们会给你所谓的“惊喜”；可爱就在于他们图形各异，有狮子，大象，章鱼，猫咪等等，你在别家只能拿到的普通小心心，在这里不存在的。
Cascade Coffee Works：这家咖啡品牌很有意思，四家分店根据选址起了不同的名字：Seattle Coffee Works, Ballard Coffee Works, Cascade CoffeeWorks, and Capitol Coffee Works.是不是很有想法？位于亚马逊办公楼附近的Cascade, 连通室内室外的开放空间，红砖绿荫，室内角落还有两个吊篮的座位，闲情雅趣，足以在这里慵懒一个下午。
Evoke Espresso：在Cascade 不远处有一家极简风格的espressobar, 这就是Evoke Espresso. 全黑的门面很神秘很醒目。Menu简单，但不会让你失望。他们家的咖啡豆通过fair trade从中美，南美和非洲过来，在波特兰烘培，听上去就很有仪式感。
来源：西雅图吃货小分队