无油柠香排骨教程：
1.柠檬擦皮切成细条备用(注意不要刮到白色部分，不然会苦)
2半个柠檬挤出汁水备用（半个足够 多了会太酸）
3排骨无油下锅煎至焦黄 加入姜片 生抽 柠檬汁 冰糖 清水  煮至排骨软烂
4收汁到汤汁稍微粘稠 加盐 柠檬丝 翻炒出锅即可 http://t.cn/AipFmuFS ​