科技阿野
19-06-29 17:52 微博认证:微博知名美食账号 科技博主

【创意美食 —— 饺皮生煎包】
不用揉面,用饺子皮做的生煎包子!
皮超薄好吃,懒人的包子做法,味道和包子一样好吃呢!
肉馅汁锁在包子里面!大口咬下去满嘴都是汁!还小小一个很可爱呢!
早餐午餐都可以吃的薄皮包子~
【食材及调味料】
韭菜200克、猪肉150克、鸡蛋1个、虾仁50克、饺子皮、盐、淀粉、生抽、蚝油、胡椒粉。
【烹饪制作步骤】
1、韭菜清洗后切粒,猪肉搅碎,加入胡椒粉、盐、淀粉1勺、生抽1勺、蚝油1勺,加入煎好的鸡蛋搅拌均匀;
2、饺子皮压薄,加入馅料,像包饺子一样,揉成包子;
3、锅中加入适量的油,加入包子底部煎金黄,加入少许水盖上锅盖煮10分钟;
4、撒上黑芝麻和葱末。
包子薄皮好吃!咬下去汁多到溢出来了啊!好吃的停不下来了
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