【巴西街头烤肉】from settime2588
每个地区都有自己的烤肉风格。日式烧肉可以和韩国烤肉算一种，在篦子上烤；阿拉伯特色在馕坑里烤；大高加索的大家也见识过。阿根廷的阿萨多，炭火烤大块肉。巴西的烤肉嘛，更多是这种大串，边烤边切。这就勾起小时候，关于巴西风自助烤肉的记忆。每次都选在厨房门口。就是那个神奇的口，服务员会从举着，各种插满肉的大铁签子来。来了就要截住。烤香肠、牛肉、蜜汁梅肉都超好吃。再去拿一盘子酸黄瓜作为缓冲。坚决不喝带汽的饮料。
现在好像也没有了。之后是什么比格之类的自助餐，也是觉得越来越没法吃。很难再体验到茁壮成长时候的那种幸福啦。
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