蒜香烤排骨
食材：排骨2～3斤、蚝油20g、盐5g、大蒜20g、料酒20g、生抽25g、
糖10g、淀粉15g、白胡椒粉10g、蜂蜜20g、橄榄油10g、白芝麻适量、柠檬1/2个
做法：
1.备料。
2.排骨洗干净擦干，用一碗将所有调料混合均匀。
3.排骨放入调料搅拌均匀，腌制1晚上。
4.烤盘放入锡纸，排骨擦干水分，铺上排骨。
5.再盖上锡纸，烤箱预热200度，烤50分钟左右。
6.打开锡纸，如果出水，水倒出。 用刷子，刷点蜂蜜或者橄榄油，排骨翻面。
7.不盖锡纸，200度， 再次烤制20分钟，表面上色。
