#要在一起吃很多頓飯# 對於一個無辣不歡的人來講，縱橫宇宙各地麻辣麻辣，呢間係樂從的鐵之硬漢(個名怪得來又幾有個性)的酸辣田雞，香辣田雞，簡直就係我覺得最好吃的川菜田雞！湯底夠曬酸夠曬辣！連d配菜都入曬味，蓮藕用醋醃泡過，又爽又酸又脆。個酸湯我一定撈飯吃，湯飯甘，真係好爽歪歪。我覺得有兩間川菜好吃的程度就係，同飯友一直埋頭苦幹吃，一直飆汗但停不下來，兩個人無暇傾計，因為太好吃[淚]我吃酸同辣的指數應該比四川人都要猛[笑cry]所以係廣州真係未吃過覺得及格的川菜！新出的辣椒炒牛肉味道一樣好好吃，不足之處就係牛肉醃得有d嫩過頭⋯⋯前幾日同波波佢地去廣州某連鎖川菜店，真係吃了兩舊就停曬筷，我對魚的寬容度極高，但佢酸菜魚d泥味重到我吃唔落去，唔酸唔辣唔麻。個香辣田雞，完全無味，個萵筍好似灼完水撈落去甘，我吃順德兩家最愛的川菜，人地d九節蝦，薯仔，萵筍，菇，全部都入曬味，又麻又辣，預先醃過再做菜。所以我地幾個同學吃完廣州的，搖曬頭，覺得廣州真係無野好吃了，都唔知可以去邊吃。平時我地班飯友，真係寧願開40分鐘車，係順德集中吃飯～美味太多！下次再介紹另一家我愛的川菜！