【第202期】仁川脊骨土豆汤（★★★）。以菜名为店名的一家店，但这家的确也只有这一道菜。看着有点像火锅，不够吃还可以另加脊骨和菜品，但喝汤也是主要的，韩国传统吃法。脊骨肉多且嫩，但是口味和东北的酱骨头还是差那么点意思，微辣的酱汤容易喝上瘾。吃到最后剩一点汤的时候可以来一份土豆汤炒饭，具体是加了白米饭、苏子叶，胡萝卜，海苔，鱼籽和洋葱碎一起炒至收汁，炒完看着虽然不是很美观，但是味道相当的棒，吃起来有些像加了日式拌饭料的口感。 #造在长春##美食# http://t.cn/RyrBtWt
吉川美食侦探 19-07-02 19:44