美食家大雄 19-07-03 19:00
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【酸汤水饺的做法】最近我一直在用饺子减肥法,效果不错。除了常见的煮饺子吃法,我还在琢磨其他的饺子吃法,有一次我媳妇想吃酸汤水饺,我研究了一下做法挺简单,好做又好吃,酸辣开胃很上瘾,这里我又自创加了些紫菜和虾皮,多增了几分鲜味,饺子也更加美味,我的减肥大计指日可待[坏笑] 一起动起手来试试吧~

食材:水饺12只(这里我用的速冻水饺)、生抽3汤匙 、醋3汤匙 、辣椒粉、紫菜 、芝麻 、 虾皮、 食用油 、小葱、 蒜、 青菜适量

步骤:

1.将小葱、蒜切成葱花、蒜末。

2.碗中放入葱花、蒜末、辣椒粉,将食用油烧至三成热(大概2~3分钟),浇3汤匙热油在碗里,给碗中葱姜蒜的香味给充分激出来。

3.再加入生抽、醋、紫菜、芝麻、虾皮,搅拌均匀。

4.将饺子煮熟,饺子汤加一些给碗中,搅拌均匀。

5.再把煮好的饺子给盛入。

6.最后可以再把一些青菜放入煮完饺子的汤中,焯水3分钟,捞出加入碗中,为了营养均衡一些,大家也要记得多吃蔬菜。这样我们的酸汤水饺就做好啦~

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