#地理图志# 生长在吉林西部大地上的人们并不以食辣为主，但这里却藏着一个重要的辣椒生产地和集散地：洮南。这里的土壤以黑钙土为主，土质非常适宜辣椒生长。强烈的光照条件以及干燥的秋风非常有利于带走辣椒中的水分，使其自然风干。在秋季辣椒成熟的季节，种满辣椒的黑土地上一片火红。

洮南所在的白城地处吉林、黑龙江、内蒙古自治区三省（区）交界处，也是黑龙江西南部、内蒙古东北部入关的必经之地。境内铁路、公路纵横交错，四通八达。优越的地理区位和交通条件为洮南辣椒外销奠定了基础。韩国从中国进口的辣椒中，大多都来自于这里。