很多朋友问，食堂营养食谱有没有？真的很难做。一是不知道食堂会做什么饭菜，二是因为不知道食堂给盛多大的量。

比如说，某日我在食堂买了半份切块烤鸭肉，发现只有一块肉能吃，其他不是皮，就是骨头。又买了半份香菇鸡块，只有两小块是肉，其他是骨头、皮和鸡肋（最后扔掉的部分如图）。吃到的纯肉总量还不到30克。

很多朋友告诉我“中午在食堂打一份肉菜一份素菜”......我真没法估计出来，你们到底吃到了多少肉、多少菜，营养供应到底够不够......