#美食[超话]# 超级彪悍的俄罗斯烤肉串，一串差不多就有一斤，一串就能管饱，绝不是夸张。
俄罗斯烤肉串源自土耳其的炭火烤肉，它香嫩多汁，十八世纪中叶传入俄国后相当流行，迅速成为俄罗斯美食代表名称之一。
在俄罗斯，烤大串也有很多不同的吃法，除了腌制后直接烤和蘸调料食用，还可以把肉撸下来，搭配上土豆，洋葱和茴香等香料一起搅拌均匀后食用。俄罗斯人最喜欢的就是烤串配洋葱，洋葱的辛辣巧妙的解决了烤串的油腻感，吃起来真是超级过瘾。 http://t.cn/AiWwCmjT