头伏饺子二伏面三伏烙饼摊鸡蛋，今天入伏，昨天大雨冷的恨不得穿毛衣，今天包饺子的时候热的要开空调了，咱们这个节气挺灵……
上次包黄瓜肉馅饺子，这次听朋友们的建议，吃黄瓜鸡蛋虾仁饺子，凉拌豇豆，牛腱子肉，凉拌卤花生米，再来上一杯啤酒。
今天双日子，我们这儿农贸市场逢集，一大早去赶集，买的不多，图的是热闹，一圈菜市场逛下来，觉着自己更热爱生活了。
回到家一边做自己的工作，一边卤花生米，一边清炖早市买回的新鲜牛腱子。新鲜牛腱子洗干净，放在大汤锅里，加足足的水，加盐，葱姜八角桂皮香叶胡椒粒等香料，大火煮开撇去浮沫，小火慢炖到用筷子能扎透，关火，焖2小时入味，捞出沥干水放凉切片，可以蘸料汁儿，可以凉拌，也可直接吃，煮牛肉的清汤过滤一下可以煮面，也可以加一点香菜小葱几片牛肉，再加个烧饼，就是不错的早餐。
包个饺子是对入伏的尊重
喝点小酒是对饺子的尊重
准备几个小菜是对酒的尊重
败家好看的餐具是对小菜的尊重（敲黑板，划重点[阴险]）
认真的生活是对人生的尊重
生活从来不无趣，无趣的是人
祝大家周末愉快啦[心][心][心]