水晶般透明爱吃 19-07-23 20:19
微博认证:美食博主 美食视频自媒体

⭐️ 【椰蓉紫薯牛奶小方】⭐️
颜值很高有点梦幻的紫薯牛奶小方,口感冰冰凉凉的,带有紫薯淡淡的甜味,是特别适合夏季的的小甜品.
✅材料:牛奶250克,白砂糖20克,玉米淀粉30克,紫薯100克,椰蓉
✅步骤:1、牛奶中加入白砂糖和玉米淀粉
      2、搅拌顺滑
      3、紫薯切小块上锅蒸熟
      4、蒸熟的紫薯压成泥,加入到牛奶面糊中
      5、搅拌机搅打顺滑,不用搅拌机的话这一步要过筛一下
      6、紫薯牛奶糊倒入锅里
      7、中小火,边加热边搅拌,面糊慢慢变浓稠
      8、到酸奶一般浓稠的程度关火
      9、容器内铺一层椰蓉,倒上做好的紫薯牛奶面糊
      10、盖上保鲜膜冰箱冷藏3小时
      11、取出切小块,表面撒上椰蓉就可以
@鲜城 @买买菌 @丸子安利菌 @一根瘦肉丝儿 @一只小美好