来了!让人上头的🌟咸蛋黄烧卖!买不到一定要自己做出来吃了才满足系列!
薄如纸的烧麦皮儿,颗粒分明、香浓入味又饱满软黏的糯米,配上蒸的湿软、咸香美味的肉松,灵魂还是沙沙的、吃一口都会觉得幸福满满的咸蛋黄,吃完就能拥有辣种突然开心的感觉!
1⃣️蒸糯米的时候一定要记得剩下5分钟的时候要浇一次热水,这样蒸出来的糯米才会更湿黏,这是家里长辈蒸糯米饭的小技巧~
2⃣️这个方子能做18个左右的烧麦,一顿可能吃3个左右,吃不完可以冻起来,要吃的时候蒸一下就可以啦,做起来不麻烦,又可以吃好久~
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