【蒜茄子 烤茄子】东北人烧茄子有一套，不同茄子得不同吃法，但都要用上好搭档——大蒜。🍆紫皮茄子用盐和蒜蓉腌制，做成佐餐咸菜，搭配馒头、清粥美滋滋🥗；胖胖的布茄子适合烧烤，剖开后塞上蒜蓉烤一烤，吃着乐呵呵！[馋嘴]
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