Hi 你好啊！我是饭饭，有些话想跟你们说，觉得写出来比较能表达我的心情，就打字了！有点长，大概会用掉你2分钟的时间！

这几天我非常忙，一直在面包店里打转转，开业嘛，都是这样的！今天弄完所有工作后，躺下来时脑海中不停浮现一些画面，有开心，有失落，顺利或者不如意的，辗转反侧，索性起来写点东西！

10年前，在德国第一次接触烘焙时，我跟你们一样，是一个绝对的小白！我当时不可能想到我现在会是一名美食博主，还有了自己的面包店，毕竟那会儿我是一名学古典音乐的研究生！可是命运就是这么神奇，我从教师到主持电视节目，出烘焙食谱书，这十年来，我的烘焙技能跟我对烘焙的热爱一样，与日俱增。当然，在这里我要谢谢这一路上帮助我的每一个人，真心的谢谢你们！

几年前因为微博，我开始和大家分享生活，表达自我。短短几年里，我在微博上结识了一群和我一样热爱烘焙，享受生活的你们，你们的到来就跟天使一样的让我的日子变得朝气蓬勃，有滋有味！

“饭饭，你的食谱好棒”
“饭饭加油，谢谢给我们带来更多好吃的”
“真希望能尝到视频、图片上的那款全麦面包”
每次看到这样的留言，我不禁感叹，我何尝不想从微博走入你的身边，把好的面包真正分享给大家！

直到去年，遇到了阿伟，我真心感谢的小伙伴！有了他的专业厂房和设备，我才有信心，有能力把好吃的面包带给你们！是他的专业精神，让我从第一炉失败的蛋黄肉松，到第137炉刚刚及格的全麦吐司，再到第381炉我们找到最完美配比的全麦贝果，最终才能够给你带来这18款由最优质材料，用最纯粹的手工烘焙方式制作出的烘焙产品。保证他们的香浓、软糯、Q弹、劲道，直到我满意的程度！

这段时间真的很辛苦，看到不少同行创业失败，我也在犹豫不决，担心自己做了一个并不擅长的事情，浪费了自己的时间，更辜负了你们的信任，真的很怕！但是每次看到你们留言，说面包好吃，真材实料，百般鼓励我的时候，我就跟破茧成蝶的“幺蛾子”一样，继续飞舞到工作中，根本停不下来！我不知道未来我的面包会做出什么样的成绩，但我坚信只要我努力，我真诚，我至少可以赢得你们的信任和支持，只要有这个，我就觉得我没有输，我值得去拼一把！

2019年7月31号，我带着我的#小生饭饭#与你们见面，我希望未来的1年，3年，10年，每一年的这一天我都能写一封信，跟你们说说我这些日子过的好不好，也想听听你们的故事！
接下来，饭饭希望不仅能为同样热爱烘焙、热爱美食生活的你，继续带来更多的烘焙美食内容，还能带给你能捧在掌心，感受到饭饭温度的烘焙美食！

我的面包淘宝店铺：小生饭饭，欢迎你来不负好食光～我是用心为你做健康面包的@小生饭饭 往后还请多多关照～
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