张新民
19-08-09 17:37 微博认证:美食家,著作有《潮菜天下》和《潮州帮口》 长文原创作者

黑珍珠主厨周,来到二钻餐厅甬府吃最顶级的宁波菜。正如大众点评网的匿名评委所说:“藏在锦江饭店哥特式建筑内,环境一流,爱马仕餐盘令人眼前一亮。招牌菜堂灼野生大黄鱼,是雪菜、鱼汤与鱼肉最精彩的组合。而那些传统宁波菜,也是上海滩最难得的地道滋味。堪称国内最顶尖的甬菜餐厅。”图5正是准备用来堂灼的野生大黄鱼! http://t.cn/RwuMKpK