发布了头条文章：《传统粤菜之锅制叉烧，无需烤箱，一样色靓味浓》 广东的锅制叉烧，就是焖的仿叉烧。以前粤地家庭和饭店、饭堂常见，也可做叉烧大包、水晶饺、肠粉的馅料。锅制叉烧味道温和浓郁，食得舒服。只要选料得当，精心制作，效果也相当好。 http://t.cn/AiTr1uhB ​